Čokoládové suflé s horúcim lesným ovocím
30
9
20
Máslové sušenky rozdrtíme a smícháme s máslem, dokud se suroviny nespojí do vláčné hmoty. Tou vyložíme dortovou formu a dáme do lednice Tvaroh v misce jemně prošleháme a vmícháme mascarpone a smetanu ke šlehání (nešleháme ji!). Nakonec vmícháme bílou čokoládu, kterou nejprve rozpustíme ve vodní lázni. Hotový krém nalijeme na korpus, ozdobíme malinami (já použila jahody a výsledek byl super, výběr ovoce je na každém) a necháme v lednici minimálně 3 hodiny ztuhnout.