Červánková polévka

Autor receptu: Barakuda (208 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
19× přidáno do oblíbených

Do asi 1,5 l vody s bujóny dáme vařit nastrouhanou kořenovou zeleninu (celer, mrkev, petržel, celkem cca 150 g). Mrkev si nastrouháme na jemno, přidáme vajíčka, trochu soli a mouku a zamícháme. Těsto si uděláme hustší, pokud chceme tvořit kuličky, anebo řidší, pokud použijeme cedník na halušky. V každém případě knedlíčky zavaříme do polévky, až vyplavou, je polévka hotová.

Komentáře a dotazy…