Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Porce candáta (můžeme použít i kapra) zbavíme kůže a vykostíme. Žampiony nebo jiné houby nadrobno nakrájíme, opečeme na másle spolu s cibulí a podusíme. Dušené houby pak položíme na porci ryby, zavineme, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a opečeme na oleji dozlatova z obou stran. Podáváme se smaženými hranolky.