Brynzová kolečka
30
6
6
Špekáčky oloupeme, podélně nakrojíme, oloupeme cibuli, rozkrojíme napůl a na plátky. Do špekáčků dáme lžičku plnotučné hořčice a plátek cibule, vložíme do pekáčku a dáme do předehřáté trouby lehce opéct cca tak 10 minut. Nyní s připravíme omáčku: smícháme černé pivo s kečupem - kolik piva, tolik kečupu, přidáme rozmačkaný česnek (já dávám tak na litr směsi piva a kečupu půl hlavičky), majoránku a zastříkneme jemně sojovou omáčkou, řádně promícháme a vlijeme do pekáčku na buřty. Pečeme v troubě 30-40 minut.