Jahodový moučník
100
30
52
Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme vodu. Poté zamícháme mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Plech vyložíme pečícím papírem, těsto rozetřeme a pečeme na cca 175°C Náplň: vyšleháme smetanu, do ní vmícháme 2 lžíce moučkového cukru a kysanou smetanu a také okapané ovoce (já použila ananas, někdy používám i mandarinky). Natřeme na vychladlý moučník. Želé: šťávu z kompotu dolijeme do 0.75l vodou a povaříme s pudinkovým práškem (mě nejvíc vyhovuje vanilkové) prochladlé želé nalijeme na buchtu a dáme do ledničky.