Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Rostlinný tuk smícháme s cukrem, kakaem a vodou, promícháme a za občasného míchání vaříme asi 5 minut. Jednu skleničku připravené hmoty dáme stranou a použijeme ji na polevu. Do zbytku po částech přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilinový cukr a celá vejce. Promícháme a důkladně ušleháme na řídké těsto, které nalijeme na předem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě po dobu 20 minut. Na ještě teplou buchtu nalijeme připravenou polevu a rozetřeme. Polevu nakonec posypeme strouhaným kokosem nebo drcenými oříšky.