Jahodový moučník
100
30
52
Těsto: 4 vejce, 1 hrnek cukr krupice, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku mléka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva Náplň: 500g tvarohu, 2 vejce, 3/4 hrnku cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 vanilkového pudinku. Povidla, trochu rumu, Jako první si připravíme náplně- tvarohovou- tvaroh smícháme s vejci a cukrem, přidáme vanilk.puding. povidlovou- povidla smícháme s rumem Na těsto ušleháme sníh z bílků se špetkou soli. Žloutky ušleháme s cukrem, olejem, mlékem, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh. Těsto nalijeme do vymazaného plechu a nastříkáme na ně mřížku z tvarohové náplně pomocí cukrářského pytlíku a do vzniklých oken dáváme lžičku povidel nebo nějaké ovoce. Dáme do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme cca 30min.