Dědův zabijačkový guláš
100
9
12
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přisypeme papriku a zamícháme.Přidáme nakrájené brambory, osolíme, okmínujeme, opepříme, zalijeme šálkem vody a dusíme.Asi po 10 minutách přidáme konzervu masa, rajčatový protlak, hladkou mouku rozmíchanou ve vodě a za častého míchání podusíme doměkka.Nakonec zjemníme smetanou, dosolíme a necháme přejít varem. Jako přílohu podáváme houskové knedlíky, krajíčky chleba.