Brynzová kolečka
30
6
6
Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle s menšími oky, trochu vymačkáme vodu. Přidáme vejce, škrob, kmín, oregano, prolisovaný česnek, podle chuti sůl a vše dobře promícháme. Lžící klademe do rozpáleného tuku malé hromádky, urovnáme do placičky a smažíme z obou dvou stran dočervena.