Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Nastrouháme brambory a přebytečnou vodu vymačkáme, přidáme vejce rozšleháme s mlékem a olejem. Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí, pepřem a majoránkou. Sýr nastrouháme a hrstku schováme na posypání. Slaninu pokrájíme na drobné kostičky. Všechno smícháme dohromady. Směsí naplníme vymazanou a vysypanou formu na muffiny a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 25 min. Pak posypeme každý kousek trochou zbylého sýra a dopečeme do zezlátnutí asi 10-15 minut.