Uzená polévka podle mě
10
1
1
Do osolené vody rozkrájíme cibuli,přidáme nadrobno nakrájené brambory a vaříme do měkka.Mladé kopřivy dobře vypereme ve vodě a jemně nasekáme.Přidáme je k bramborům a společně vaříme 10 minut.Polévku nakonec zjemníme smetanou a rozmíchaným žloutkem a podle potřeby osolíme. Místo kopřiv můžeme použít i špenát.