Bifteky s rokfórem

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Dobře odleželou svíčkovou omyjeme,odblaníme a nakrájímre na plátky a naklepeme tupou stranou nože,osolíme,okořeníme mletým pepřem,potřeme olejem poklademe na sebe a necháme1 hodinu odležet v chladničce.Potom bifteky opečeme na rozehřátém sádle z každé strany 4-5 minut.Rokfór utřeme s máslem a s drobně nakrájenou petrželovou natí.Na každý biftek dáme trochu utřeného rokfóru a podávame s dušenou zeleninou.

Komentáře a dotazy…