Kynuté koláče
100
12
10
Máslo utřeme s cukry do pěna. Vmícháme žloutky, nasekané ořechy a aroma. Přidáme mléko a větší část mouky s kypřícím práškem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a střídavě se zbylou moukou vmícháme do těsta. Těsto rozdělíme na dva díly, do jednoho přidáme dvě lžíce kakaa a promícháme. Těsto střídavě klademe do formy. Končíme bílou vrstvou, kterou můžeme posypat skořicí. Pečeme zhruba 40 minut při 180 °C.