Babiččin masový talíř

Autor receptu: dajul (250 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(6 hlasů)
Ohodnotit recept
67× přidáno do oblíbených

Maso po bocích nařežeme, aby se při smažení nekroutilo, naklepeme, osolíme a opepříme. Játru jen opepříme. Plátky slaniny nařezeme po boku, ale nedořežeme až na druhou stranu - při smažení by se měl utvořit hřebínek. Žampióny osolíme a opepříme. Na pánev dáme olej a v rozpáleném oleji usmažíme maso, žampióny a slaninu dočervena a doměkka.

Komentáře a dotazy…