Staňte se našimi fanoušky na:

Žloutkový citronový krém

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: Dětská strava
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
18× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kůru z chemicky neošetřeného citronu nastrouháme a smícháme s cukrem. Necháme ji v chladničce do druhého dne odležet. Žloutky vyšleháme v horké vodní lázni s moučkovým cukrem do pěny. Mascarpone smícháme s vanilkovým cukrem, nastrouhanou kůrou s cukrem, šťávou z citronu a vyšlehanou pevnou šlehačkou. Pak přidáme vychladlou žloutkovou pěnu a vše zlehka promícháme. Do misek dáme na dno piškoty, přelijeme je pomerančovým likérem nebo (pro děti) pomerančovým sirupem a na povrch dáme krém. Posypeme jej nasekanými praženými mandlemi a ozdobíme plátkem citronu.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

yuzum |21. ledna 2014
ukládám :) Odpovědět
Klára 3 |19. ledna 2014
ukládám :-D Odpovědět
dagmar.vrbicka |10. června 2013
vyzkouším Odpovědět
Esmé |7. dubna 2013
na léto bude super :-) Odpovědět
Zorushka |9. března 2013
VÝBORNÝ Odpovědět
liza |7. ledna 2013
vyzkouší, vypadá to dobře Odpovědět
planeta |1. prosince 2012
dobré Odpovědět
monies87|18. února 2013
ukládám a určitě vyzkouším Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!