Zeleninová polévka všehochuť

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na kousku másla orestujeme cibuli s liškami, které jsme nakrájeli na menší kousky. Do hrnce dáme vodu, přidáme oloupané na kostky nakrájené brambory, drobně nakrájený pórek, kapustu, na plátky nakrájený česnek, cibuli, nastrouhanou mrkev a celer, podušené houby, petrželku, kmín a podle chuti osolíme. Vaříme až je zelenina měkká. Vejce vidličkou rozšleháme a do vařící polévky nalejeme, krátce povaříme Vody 2 - 3 litry, podle toho kolik máme zeleniny.