Zelená avokádová pěna

Autor receptu: Zůz (330 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 avokádo
1 zakysaná smetana
2 lžíce majonézy
1 lžíce želatiny
125 ml vody

Pracovní postup:

Želatinu rozpustíme ve vodě a pozvolna zahříváme, až se zcela rozpustí a odstavíme. Avokádo umícháme se solí, smetanu s majonézou a vše smícháme dohromady. Nakonec přidáme želatinu. Nalijeme do připravených, olejem vymazaných forem a necháme ztuhnout.