Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Dobře omyté žampióny uvaříme ve slané vodě.Celé žampióny dáme do máslem vymazané formy,osolíme,opepříme a posypeme strouhankou.Polijeme je kysanou smetanou a 15 minut zapékáme v horké troubě.Podáváme s bramborem.