Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Opláchnuté, oloupané žampiony nakrájíme na menší kousky a podusíme na másle s citronovou šťávou, solí a pepřem. Mouku rozkvedláme ve smetaně, nalijeme na žampiony a za stálého míchání povaříme.