Staňte se našimi fanoušky na:

Vlasatý dort

Autor receptu: L.C. (8 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Žloutky v misce utřeme s cukrem do pěny. Poté střídavě přidáváme sních z bílků a prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem.Těsto vylijeme do kulaté dorové formy a pečeme ve sředně vyhřáté troubě. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Necháme vychladnout. Poté vyšleháme máslo s cukrem (dle Vaší chuti) a postupně přidáme pudink. Důkladně vyšleháme. Dortový korpus po vychladnutí ořízneme(aby byla vrchní strana rovná), prokrojíme na dva pláty. Potřeme krémem a proložíme ovoce. Zde použity mandarinky. Celý korpus potřeme krémem a dáme vychladit. Potahovací hmotu obarvíme potravinářskými barvamy. Změklou hmotu protlačíme mačkadlem na česnek. Tak aby vlasy byli asi 1 cm dlouhé. Ty z mačkadla seřízneme nožem. Vzniklou ploškou po řezu klademe na potřený dort. Začínáme ze spodní strany boku dortu. Z odkrujků dortu, zbytku krému utvoříme dvě polokoule jako oči(poku nemáte odkrojky lze použt rozdrcené piškoty s krémem). Potřeme je polevou z bílé čokolády a na vrch vytvoříme kolečko v tmavé čokolády. Nos vytvoříme namočením děckého piškotu do čokolády. Ústa: jednoduše nalijte čokoládu na vrch dortu.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Konato |27. dubna 2013
Dobré. Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!