Rýžový nákyp
		
		
			 45
			 1
			 1
		
	
Na slabém ohni přivedeme víno, vodu, cukr, žloutky, citronovou šťávu a škrobovou moučku za stálého míchání téměř do varu, přidáme tuhý sníh a necháme vychladit. Krémem plníme vysoké sklenice a podáváme s oplatkami.