Vepřový bůček s lilkem a bramborem

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

400 g lilku
petrželka
sůl
400 g vepřového bůčku
400 g brambor
pepř
rozmarýn
glutasol

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a opečeme.Podlijeme vývarem a dusíme asi 20 minut. Přidáme na kostky nakrájený lilek a brambory. Dusíme tak dlouho, až je všechno měkké. Na závěr okořeníme bylinkami – rozmarýnem, petrželkou, glutasolem. Podáváme s chlebem nebo brambory.