Vepřové kotlety na cideru a jablkách

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme na pánvi. 2) Ztlumíme plamen a podlijeme ciderem a vínem. 3) Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, nakrájíme na měsíčky a přidáme k masu. Dusíme 40 minut. 4) Poté kotlety vyndáme, omáčku propasírujeme a svaříme na polovinu. 5) Kotletu podáváme s bramborem přelité omáčkou.