Večeře 98 - Berounský strouhanec

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sádlo podle potřeby
sůl podle chuti
kmín podle chuti
1 hrníček horkého mléka
strouhanka podle potřeby
2 vejce
7 větších brambor

Pracovní postup:

Syrové brambory nastrouháme najemno, lehce vymačkáme tekutinu a spaříme horkým mlékem. Přidáme vejce, osolíme a okmínujeme podle chuti, těsto rozetřeme na pekáč vymazaný sádlem a vysypaný strouhankou, pak upečeme dozlatova ve vyhřáté troubě.