Večeře 90 - Uzené maso s fazolemi

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (podle chuti)
kysané zelí (podle potřeby)
2 cibule
asi 2 lžíce sádla
2 stroužky česneku
1/2 kg fazolí
1 kg uzeného masa (krkovička nebo žebírka)
1/2 kg brambor

Pracovní postup:

Fazole den předem namočíme a s uzeným masem uvaříme doměkka, oškrábané brambory uvaříme v osolené vodě, slijeme a rozšťoucháme, přidáme k nim scezené fazole. Na sádle osmahneme cibulku a česnek, přelijeme přes brambory s fazolemi, obložíme pokrájeným masem a podáváme s kyselým zelím.