Vanilkový krém s ořechy v karamelu

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Smetanu smícháme s bílým cukrem a přidáme semínka z vanilkové lusku i samotný lusk. Přivedeme k varu, poté odstavíme. Necháme vychladnout poté postupně vmíchám vejce. Rozdělíme do sklenic, dáme do pekáče a nalijeme vodu do poloviny výšky sklenic. Pečeme 40 minut na 150 °C. V pánvi necháme rozpustit třtinový cukr, vmícháme ořechy a obalíme je karamelem. Ořechy rozdělíme na vychladlý vanilkový krém a zalijeme karamelem. Necháme ztuhnout a podáváme.