Vaječný salát se sýrem a zeleninou

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
4 vejce uvařená na tvrdo
1 bílý jogurt
1 cibule s natí
1 salátová okurka
2 papriky
3 rajčata
1 hlávkový salát
1 lžička cukru krupice
1 lžička salátové kořenící směsi
100 g strouhaného sýra eidam
citronová šťáva z 1 citronu

Pracovní postup:

Opraný salát rozdělíme na listy, vejce nakrájíme na osminky, cibuli drobně posekáme. Mladou salátovou okurku nakrájíme neoloupanou na tenká kolečka. Rajčata nakrájíme na čtvrtky, papriky na nudličky. Bílý jogurt smícháme s citronovu šťávou a cukrem, přisolíme dle chuti. Ochucený jogurt si každý vmíchá do své porce slátu spolu se strouhaným sýrem.