Tvarohový trhanec

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka citronové kůry
20 g másla
250 g tvarohu
350 g cukru krupice
60 g mouky hrubé
125 ml mléka
1 vejce

Pracovní postup:

Vejce, mléko, tvaroh, citrónovou kůru dáme do mixéru a asi 2 a 1/2 minuty zpracováváme. Do dobře rozmixované směsi sypeme pomalu mouku. Necháme jenom promíchat. Těsto vlijeme do pekáčku nebo pánvičky s rozpáleným máslem a upečeme. Roztrháme vidličkou na kousky, pocukrujeme a podáváme se šťávou, ovocnou omáčkou připravenou na mixéru nebo s kompotem.