Tvarohový dezert s meruňkami

Autor receptu: Penelope (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mouku prosijeme s kypřícím práškem a moučkovým cukrem. Přidáme na kousky nakrájenou heru, vejce a na špičku lžičky nastrouhaný muškátový oříšek. Vše zpracujeme na těsto, které necháme na hodinu odležet v lednici. Tvaroh smícháme se žloutky, vanilkovým a krupicovým cukrem a kůrou z citronu. Bílky vyšleháme s citronovou šťávou a pak do nich lehce vmícháme pudinkový prášek. Sníh zapracujeme do tvarohové směsi. Dvě třetiny těsta rozválíme na kulatý plát a vyložíme jím dno koláčové formy. Pak rozetřeme tvarohovou náplň. Ze zbylého těsta uděláme pramínky, které rozložíme na povrch. Do otvorů v mřížce vložíme nakrájené meruňky. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 stupňů přibližně 50 minut.