Tvarohové noky s vanilkovou strouhankou a malinovou omáčkou
		
		
			 60
			 3
			 7
		
	
Tuk utřeme s cukrem, postupně přidáme žloutky a šleháme do pěny. Do směsi vmícháme vanilkový cukr, přebrané, omyté a spařené rozinky, mouku prosátou s kypřícím práškem, mléko a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto vlijeme do bábovkové formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou a upečeme ve středně vyhřáté troubě.