Staňte se našimi fanoušky na:

Thajský salát z hovězího masa

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.
Speciální kritéria: Dětská strava
Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na pánvi s olejem opečeme steak medium rare a necháme jej asi 6-7 minut odležet. Poté ho nakrájíme přes vlákna na tenké plátky. V mixéru připravíme dresink na salát: Smícháme dva díly limetové šťávy, jeden díl rybí omáčky, čerstvou mátu, chilli papričku, česnek a nastrouhaný nebo nasekaný palmový cukr a vše rozmixujeme. Plátky masa smícháme s vypeckovaným hroznovým vínem a ochutíme dresinkem. Na každý talíř naskládáme plátky manga a papáji. Do středu dáme masový salát a porce ozdobíme bylinkami

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Polda |17. dubna 2014
ukládám a zkusím Odpovědět
Klára 3 |19. ledna 2014
ukládám :-D Odpovědět
Teris19 |7. července 2013
zkusím ;) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!