Tempeh se zeleninovou omáčkou a nudlemi

Pórek nakrájíme na kolečka a dáme na rozpálenou pánev, přidáme na malé kostičky nakrájenou mrkev a chvíli restujeme. Po chvíli přidáme nakrájený tempeh, cuketu, promícháme a lehce povaříme. Okořeníme kořením dle chuti. Zeleninu chvíli restujeme a potom přisypeme konzervu fazolí s kukuřicí - chilli con carne. (Nebo si je můžeme předem uvařit, uvařit si rajčatovou omáčku, ochutit trochou chilli a dalším kořením a smíchat to s kukuřicí.) Vaříme dokud se chutě nepropojí a teplé podáváme se širokými nudlemi nebo rýží. Množství ingrediencí přizpůsobte od oka počtu strávníků. Dobrou chuť!