Staňte se našimi fanoušky na:

Taštičky s játry a jablky - dia

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

V hrnečku rozšleháme vejce se solí, olejem a vodou, přidáme 2 lžíce mouky a rozmícháme. Těstíčko nalijeme ke zbylé mouce a zpracujeme tužší těsto. Játra odblaníme, nadrobno nakrájíme a zprudka opečeme na másle. Oloupané, vykrojené jablko nakrájíme na kostičky, přidáme k játrům, osolíme, opepříme a krátce opečeme. Z nahřátého těsta vyválíme tenké placky a formičkou vykrájíme kolečka. Na každé dáme trochu prochladlé náplně, přehneme, okraje pevně přitlačíme. V osolené vodě je vaříme asi 8 minut. Nadrobno nakrájíme a rozškvaříme slaninu, oloupanou na kroužky rozebranou cibuli přidáme ke slanině a dozlatova osmahneme. Uvařené odkapané taštičky poléváme slaninou s cibulí.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!