Sviní šlichta s kyselým ksichtem

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso vykostíme na vepřové karé, vložíme do pekáče, osolíme a opepříme. Cibuli bakrájíme na plátky a posypeme jí maso. Nakrájíme máslo na kostky, které bohatě položíme na maso. Nakonec přidáme snítky tymiánu a bobkový list, dáme péct. Ke konci pečení podlijeme červeným vínem a podáváme s ušlehanou bramborovou kaší a dobrou (nejlépe domácí) pikantní čalamádou.