Svíčková-Podolí

Autor receptu: majdik1515 (164 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso osmahneme na 2 lžících sádla a nakrájeném špeku. Přidáme nakrájenou zeleninu, cibuli,ocet,sůl a dusit do měkka. Podlévat horkou vodou. Vedle si připravíme mléko s moukou. Když je maso měkké, vyndáme ho a do šťávy vmícháme mléko z moukou. Také do ní vmícháme šlehačku, zakysanou smetanu, je možno i přikyselit. Ale stále mícháme při mírním varu. Pak již jen rozmixovat. Podáváme s houskovým knedlíkem a brusinkami