Staňte se našimi fanoušky na:

Šumperská vejce

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(4 hlasy)
Ohodnotit recept
14× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Z mletého masa, syrových vajec, hořčice, koření a soli vypracujeme hmotu - dobře propracovat aby se vše spojilo, kterou rozdělíme na 4 díly. Na mikroténový sáček dáme pár kapek vody a rozetřeme. Z každého dílu hmoty vytvoříme na něm silnější placku. Do středu placky dáme uzeninu, vajíčko, cibuli, okurek a uzavřeme do tvaru koule. Koule dáme na vymazaný pekáč, potřeme hořčicí, podlejeme trochou vody a odkryté pečeme na 180-190°C do zčervenaní. Během pečení poléváme výpekem a dolijeme trošku vody, pokud se vypekla. Podáváme s bramborem nebo studené s chlebem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

lucka9 |28. března 2013
vyzkouším Odpovědět
miri3 |10. března 2013
ukládám na vyzkoušení Odpovědět
zuzi |22. února 2013
vyzkouším Odpovědět
dajul |11. února 2013
dělám podobně Odpovědět
jola |21. ledna 2013
vyzkouším Odpovědět
pavlinf |9. ledna 2013
dobrý nápad vyzkouším Odpovědět
liza |8. ledna 2013
dělávám podobně Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!