Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pláty listového těsta rozválíme na pomoučeném vále. Prostředek každého plátu posypeme trochou strouhanky, na ni rozložíme plátky jablek, přidáme rozinky a vše posypeme strouhaným kokosem, skořicí a cukrem. Zavineme, potřeme rozšlehaným vejcem, přeneseme na plech s pečicím papírem a pečeme při 150 °C 30 minut dozlatova.