Strouhanný koláč s jablky

Autor receptu: Zorushka (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mouku a prášek do pečiva smícháme se změklým tukem, přidáme ořechy, cukr a zaděláme mlékem. Vypracované hladké těsto přikryjeme a vložíme do chladničky odpočinout. Mezitím si připravíme náplň. Jablka nahrubo nastouháme. Ušleháme tuhý sníh z bílků a zašleháme do něj cukr. Dvě třetiny zchladlého těsta rozstrouháme na vymaštěný a vysypaný plech, na těsto rozložíme jablka, posypeme cukrem a skořicí, přidáme strouhané ořechy a navrch rozetřeme hustý sladký sníh. Zbytek těsta nastrouháme na povrch. Pečeme při 180°C asi 40 minut. Ke konci pečení troubu snížíme.