Staňte se našimi fanoušky na:

Špíz z kukuřice, cukety a žampionů

Autor receptu: roxana-zdena (166 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské
Veganské
Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Mladší očištěné kukuřičné klasy nakrájíme na silnější plátky a uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Scedíme a necháme vychladnout. Omyté culety a papriky, z paprik odstraníme semena, pokrájíme na čtverečky, cuketu na kolečka. Očistíme žampiony. Na grilovací jehlu střídavě navlékáme zelenimu, zakončíme hlavičkami žampionů po obou stranách. Mezitím v misce rozmícháme olej, sůl, pepř a posekaný tymián a toto směsí potřeme špízy, které pak po všech stranách ogrilujeme. Podáváme s čerstvou bagetkou, polité Barbecue omáčkou.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!