Hovězí vývar se sýrem a žloutky
20
0
2
Máslo utřeme se žloutkem, přidáme sůl, špenát, pak tuhý sníh s moukou. Těsto rozetřeme na pomaštěný, moukou posypaný plech a upečeme. Vychladlý nakrájíme na kostky a podáváme zvlášť na talířku nebo v polévce.