Sněhové tyčinky

Autor receptu: marcela.srpova (2 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Dětská strava

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 lžíce cukru moučka
4 bílky
1 máslo
1 plechovka pikaa
24 dkg cukru krystal

Pracovní postup:

Bílky a krystalový cukr šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí .Vyndáme z horké vody a ještě chvíly šleháme. Do zdobícího sáčku nabereme sníh a děláme na pečící papír na plechu zdobičkou tyčinky. Sušíme v troubě při 120 stupních. Do šlehače dáme změklé máslo s práškovým cukrem ,šleháme a opatrně přidáváme pikao . Vyšleháme na hladký krém. Tím naplníme sněhové tyčinky.