Sněhová šlehačka

Autor receptu: q (213 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 bílky
3 PL cukru krystal
2 PL másla

Pracovní postup:

Z bílků ušleháme pevný sníh,do kterého zašleháme krystalový cukr. Ve vodní lázni zahříváme a mícháme tak dlouho, dokud nám nevznikne hustý krém, který necháme za občasného zamíchání vychladnout. Nakonec přidáme rozehřáté vychladlé máslo. Šlehačku ihned podáváme.