Slaninové závitky s hřebenatkami

Autor receptu: Malcher (30 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
tatarská omáčka
pepř
3 lžíce citronové šťávy
20 plátků anglické slaniny (bez kůže)
20 ks mořských plodů (hřebenatky - vyloupané)

Pracovní postup:

Gril předehřejeme na středně vysokou teplotu. Hřebenatky pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Plátky slaniny narovnáme tupou stranou nože a obalíme jimi hřebenatky. Závitky upevníme párátkem. Závitky grilujeme zhruba 5 minut po každé straně, aby se hřebenatky propekly. Podáváme s tatarskou omáčkou.