Staňte se našimi fanoušky na:

Slané koláčky s pancettou

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Pláty listového těsta rozložíme a vykrájíme 24 plných koleček. Z 16 plných koleček vykrojíme vnitřní část, aby nám vznikly kroužky. Na plech dáme pečící papír, na něj nejprve položíme 8 plných koleček těsta. Potřeme rozmíchaným syrovým vejcem, položíme na každé kolečko kroužek z těsta a opětovně natřeme vejcem a položíme poslední kroužek těsta. Do vzniklého listového "talířku" dáme malou lžičku kečupu, na másle podušenou zeleninovou směs (mrkev,petržel,cibule,hrášek) a 2 plátky tence nakrájené pancetty. Okraj těsta potřeme rozmíchaným vajíčkem, posypeme přiměřeně celým kmínem a hrubozrnou solí. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme do zlatova.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Alma |20. dubna 2014
uloženo Odpovědět
sojka30 |23. prosince 2012
to zkusím vypadá to skvěle Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!