Staňte se našimi fanoušky na:

Sladkokyselé kuře s omáčkou

Autor receptu: Michael Komárek (206 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
13× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Sladkokyselá omáčka: ½ šálku ananasového kompotu 4 plátky zázvoru ¼ šálku nastrouhané mrkve 1 ½ šálku vody 2/3 šálku vinného octa 1 ½ šálku cukru ½ šálku kečupu 2 lžíce kukuřičného škrobu Očištěné kuře nakrájíme na jednotlivé porce, potřeme česnekem, posypeme kořením a obalíme v hladké mouce. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje, na mírném plameni a delší dobu, aby se kuře propeklo. Hotové osušíme v ubrousku, přelijeme omáčkou. Podáváme s brambory nebo dušenou rýží. Omáčka: V hlubší pánvi smícháme vodu, cukr, ocet a kečup. Do směsi přidáme zázvor a mrkev a povaříme 5 minut. Můžeme zahustit kukuřičným škrobem. Do hotové omáčky vmícháme ananas, zbytkem posypeme kuře, přelijeme omáčkou a servírujeme.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

freya |17. ledna 2013
vyzkouším Odpovědět
barbora 3|10. ledna 2014
krásný, zkuím Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!