Škvarkové koláče

Autor receptu: zimolka (250 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Připravíme si kvásek a nasekáme na jemno škvarky. Z mouky, smetany, soli, vajec, kvásku a mléka zaděláme v míse těsto, které ještě dopracujeme na vále.Těsto rozválíme a nasypeme na něj posekané škvarky, složíme do psaníčka, zase rozválíme a takto postupujeme 3x. Potom vykrájíme kolečka o velikosti 5 cm, dáme na pečící papír a necháme kynout.Po vykynutí potřeme vajíčkem a posypeme hrubou solí, mákem, kmínem, semínky a upečeme. Podáváme s pivem.