Skořicový bulgur s cibulí a rozinkami

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 hrst rozinek
2 - 3 snítky tymiánu
1/2 lžičky skořice
150 g bulguru
2 cibule

Pracovní postup:

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na trošce olivového oleje dozlatova. Přidáme skořici, bulgur a rozinky, které jsme předem namočili ve studené vodě. Do pánve nalijeme 500 ml vroucí vody a promícháme. Zakryjeme pokličkou a povaříme asi 15 minut, dokud se tekutina neodpaří. Osolíme a opepříme. Posypeme tymiánem a podáváme.