Karbanátky z cukety a sýru

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cukety oloupeme,nastrouháme,osolíme,opepříme a necháme chvíli odležet.Přebytečnou šťávu z cukety slejeme,přidáme vejce,mouku,sýr,prolisovaný česne a posekanou petrželku.Vše dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem.Z těsta tvoříme malé karbanátky,obalíme je v mouce a smažíme po obou stranách na rozpáleném oleji v pánvi.Hotové pokládáme na ubrousek,aby se odsál přebytečný tuk.