Skopový perkelt

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 cibule
3 zelené papriky
2 rajčata
sádlo
sůl
800 g skopové plece
2 lžíce mleté sladké papriky

Pracovní postup:

Maso nakrájejte na špalíčky. V kastrolu rozehřejte sádlo, zpěňte na něm cibuli, vmíchejte sladkou papriku a špalíky masa. Duste do poloměkka – podle potřeby podlijte trochou vroucí vody. Přidejte rajčata, zelenou papriku a doduste maso doměkka. Podávejte s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.