Staňte se našimi fanoušky na:

Sépiový salát s chilli papričkami

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
3× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Brokolici rozdělíme na růžičky, 1 mrkev so odložíme, zbylou spolu s brokolicí rozkrájíme. Zeleninu povaříme 5 minut v osolené vodě. Sépii nakrájíme na kroužky a 2-3 minuty opékáme na rozehřátém oleji. Limetkovou šťávu dochutíme solí, směsí čřínského koření a cukrem.1 červenou chilli papričku nakrájíme na kostičky, druhou červenou a zelenou pak na kolečka. Odloženou mrkev oloupeme, nakrájíme šikmo na plátky a vykrojíme z nich lístečky Pokud nemáme příslušné vykrajováto (nebo podobné), nakrájíme kolečka. Všechny přísady smícháme, necháme krátce odležet a rozdělíme na talíře nebo do misek.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

roxana-zdena |28. dubna 2013
Vyzkouším, vypadá to dobře! Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!